Abraçada pelas copas de um bosque de árvores autóctones, a unidade de alojamento Moinho do Carvalhas tem aos seus pés as águas puras e cristalinas de um ribeiro, que continua a fazer girar as mós destes agradáveis moinhos
recuperados datados do início do século XX, e que também dá nome à aldeia onde se encontra, Ribeiro.
Num conceito muito próprio e único de proximidade e vivência local.